Salami och briepaj med roccola
Super god paj!
Perfekt till buffé med olika pajer för att skapa variation.
Fyllning
130 gram salami
1 rödlök
150 gram brieost
2 stora nävar ruccola
Vispa ihop
3 ägg
2 dl grädde
Gör såhär:
Finhacka salami och rödlök och lägg i pajskalet.
Lägg i brieost i bitar, strö över hackad ruccola, och varva så några gånger.
Avsluta med med att hälla på ägg + grädde som du vispat ihop.
Grädda i ca 30-40 min i 200 grader.

Kommentarer
Trackback